El concepto de Calidad Total, la observación rigurosa de normas laborales modernas y exigentes, y el respeto permanente por el medio ambiente y las disposiciones legales pertinentes, constituyen el fundamento de la filosofía que nos guía, y que se traspasa de generación en generación a lo largo de 80 años de trayectoria de la empresa. Nos proyectamos con seguridad y optimismo al siglo XXI, sustentados en el alto nivel de competencia y liderazgo que Caffarena ha alcanzado en los mercados internacionales.